联合国机构与世界银行周二一道敦促就全球食品价格飙升一事成立一个专门的特派小组，而与此同时，美国总统布什表示，即使粮价高企也不会阻止美国发展生物燃料的步伐。
联合国警告说，各国政府不应为确保食品安全限制出口，因为这种行为反而会激化问题。“目前全球粮食价格急剧上升的势头已经给全球食品分配带来前所未有的挑战，”联合国在伯尔尼27个国际机构会议後的一份声明中说。高企的小麦、水稻和其他主食类粮食价格已给联合国世界粮食计划署等援助机构带来极大压力。
反饥饿活动人士谴责生物燃料行业，称其将农作物转化成燃料的做法令食品危机更为恶化。但在华盛顿，美国总统布什称他相信粮食造乙醇的计划对全球食品通膨只负有一小部分责任.。
“事情的真相是，将我们自己的农作物转为能源符合我国利益，因为这可以避免我们从那些不那麽稳定或情况和我们不同的国家那里购买能源，”他对记者说。
援助工作者表示，美国将全国超过四分之一的玉米收成转为乙醇的做法导致贫穷国家所需承担的粮价高涨。顶尖农业研究机构国际食物政策研究所(IFPRI)表示，暂缓生产基于谷物和油籽的生物燃料将有助于大幅削减全球粮食的价格。
世界银行的请求
联合国粮农组织的食品价格指数显示，2008年3月份，全球谷物、奶制品、肉、糖和油的价格较上年同期上涨了57%。
但世界银行分析人士称，发展中国家的农民却未能从高价格中受惠，因为他们几乎需要消耗掉大多数自己种出的粮食而非卖掉它们。与此同时，由于燃油和肥料的价格上涨，他们无力种植更多粮食。
世界银行敦促各国不要禁止食品出口。“这些限制措施只会造成囤积并推高粮价，而那些全世界最为贫困的人群将无法购买到足以填饱肚子的粮食，”世界银行行长佐立克(Zoellick)说。
