你是不是对使用天然气做饭已经习以为常，见怪不怪了？如今，天然气又被赋予新的内容。未来2年内，英国将会有数千户家庭用从人类粪便沤出的甲烷气体(即通称的沼气)来烹饪、取暖、照明等。能源公司的相关负责人介绍道，沼气将会非常清洁、环保与产自英国北海(North Sea)的天然气几无差异。
这项新的能源工程将会建在曼彻斯特市，到2011年它将为至少5000个家庭提供充沛的能量。相信以后还会有更多的类似项目，无疑这将会造福成千上万的英国民众。
此项目是由Davyhulme污水处理厂旗下的子公司United Utilities提出的，该公司最近成功说服政府出资赞助这项生物甲烷气体工程，预计总耗资达430万英镑。
该公司生物燃料部的经理Caroline Ashton说到：“发酵过程每天24小时持续进行，因此甲烷气可以源源不断地冒出。另外，甲烷气还可以完完全全地再生，简直是物超所值！如果以后采用此新能源的话，人们的日常能源消费肯定会大大减少，且排放的二氧化碳也会随之减少。”
甲烷气体是指有机物在厌氧环境中、通过微生物发酵作用而产生的一种可燃性气体。通常，还会混有其它气体。每立方米纯甲烷的发热量为34000焦耳，完全燃烧后产生相当于0.7千克无烟煤提供的热量。(注：中国人目前在沼气技术上处于领先地位，国内正在大力推广使用该技术)。绝大多数公司会将甲烷用来发电。而这家新的公司则会采取一些与众不同的步骤：去除水蒸气、二氧化碳、硫化物以及其它杂质等，经此流程“提纯”的甲烷气体无色无味几乎可以乱真——与产自北海的一模一样。
“目前，污水处理厂的甲烷气主要用来发电”，United Utilities的一位发言人说到，“但是，那样做还不能最大程度地发挥甲烷气的功效”。他又补充到，虽然甲烷气产自人类粪便，但用于做饭烹饪绝对干净卫生。这就如同我们喝的水来自水循环系统，或者说像我们吃的食物在田地里需要肥料(粪便或人造肥料等)供给养分。“我们谈论的重点是一种化合物，而不是关心它来自哪里”，该发言人说到。
英国国家可持续气体能源网集团(National Grid’s Sustainable Gas Group)总裁Janine Freeman说到：“生物甲烷前途无限。可再生能源如风能等早已进入我们社会，此甲烷气工程在我国尚属首次，它向未来低碳能源迈出了重要的一步。生物甲烷不仅仅是由于产自人类粪便，而且它还是一种可再生能源，它势必更好地帮助我们在2020年达到可再生能源占总能源15%的目标。”
