当沼气池加入猪粪尿、青草等原材料后，经过一段时间的发酵，则要进行一次换料，换出的残渣和肥水，称为沼气池肥，也称沼气发酵残留物。由于沼气发酵是在密闭条件下进行嫌气分解，减少了氨态氮的损失，因此，保存了养料，提高了肥效。沼气池肥水经过充分发酵后，含有丰富的多种作物所需的营养物质，如氮、磷、钾，以及多种生物活性物质，如氨基酸、微量元素、植物生长刺激素、B族维生素和某些抗生素等，是一种速效的优质肥料。现将水果种植施用沼气池肥的方法及注意事项简述如下：
一、施用方法
1、作追肥淋施。亩用沼液1500～2500公斤，田间湿润时可直接施用，干旱时需兑水施用，比例为1：1，以防烂种或烧苗。
2、作基肥深施。沼气池渣可直接作基肥施用，也可与草皮土、过磷酸钙(或磷矿粉)混合均匀，堆沤1～1.5个月后作基肥施用，混合比例为10：10：1。施用后覆土5～10厘米厚。
3、作追肥叶面喷施。用正常产气1个月以上的沼气池液，澄清、用双层纱布过滤后即可喷施，过滤目的是防止堵塞喷雾器。喷施浓度应根据沼液浓度、作物时期、季节、气温而定，原则是：苗期兑水1～2倍，气温高兑水1倍，气温低、老叶可不兑水。选择晴天下午每隔7～10天喷施一次，亩用沼液40公斤。喷施时以叶背面为主，以利吸收。
二、注意事项
1、沼渣出池后不能立即施用。沼渣的还原性较强，若出池后立即施用会与作物争夺土壤中的氧气，影响种子发芽和根系发育，导致作物叶片发黄、萎蔫。因此，出池后一般应先在储粪池中存放5～7天才能施用，若与磷肥按10：1的比例混合堆沤5～7天后施用，效果更佳。
2、沼液不兑水不能直接施用。沼液作追肥尤其是追施幼苗时一般要先兑水，否则会灼伤作物。
3、沼渣不能表土撒施。沼渣施于旱地作物宜采用打穴或开沟，然后盖土，施于水田均匀撒施田面后犁翻入底层。
4、不能过量施用。施用量一般要少于普通猪粪肥，若盲目大量施用会导致作物徒长造成减产。
5、不能与草木灰、石灰等碱性肥料混合施用，否则会降低肥效。
