规范，既符合咱们国情又符合实际，又很科学。切实可行这是一个方面，第二个方面，鉴于目前的能力扩张很快，应该对深加工给予控制，新上项目应该适当控制。第三，就是对用玉米生产燃料乙醇这个项目应该限制。”

　　国家粮食局流通与科技发展司副司长王莉蓉：“东北的加工业玉米加工发展失衡，这样的话，我们就谈到必须要优化粮油加工的区域布局，应该遵循着空间均衡生态效应和区域协调、因地制宜的调控原则，从国家来说要出来一些产业的政策，进行区域的调控。”

　　根据农业部提供的调查报告显示，玉米第一次加工可增值1——2倍；二次加工可增值5——10倍；三次加工可增值10——100倍。比如玉米加工的维生素、抗菌素可增值10——100倍，效益相当可观。但是现在我国80%以上的玉米加工属于粗加工，基本上是淀粉、酒精、味精，从这点来说，必然要调整。

　　农业部农产品加工处处长陈剑光：“咱们现在一次加工主要是饲料和淀粉，增值只有一至二倍。二次加工有变性淀粉包括酒精山锂醇，可以达到五至十倍。第三次加工包括维生素、抗生素，塑料，还有服装，我这次去长春大城送了我几件T恤，用玉米纤维生产的，穿的效果特别好，开始进入服装，它的产业链条在延伸，它的增值就想想，可想而知了，那么我们能够把一吨煤当两吨烧，把一吨玉米当两吨用，甚至当成三吨用，当成100吨用了，那你这个时候对整个市场的缓解和物价的平抑将会起到重要作用物价。”

　　玉米造汽油是近几年大家很熟悉的一件事，很多人甚至都加过这种乙醇汽油，正是因为国际油价上涨，这类项目一时间在各类补贴和优惠之下，促动了很多企业的投资欲望，可是面对涨价的玉米，国家发改委在紧急通知中明确提出，对这类项目坚决叫停，各地不得以玉米加工为名，违规建设生物燃料乙醇项目，盲目扩大玉米加工能力，也不得以建设燃料乙醇项目为名，盲目发展玉米加工乙醇能力。在这样的背景之下，已经投产多年，制造乙醇汽油的企业，面临怎样的转型呢？

　　五、玉米造油惹谁了

　　吉林燃料乙醇公司是国内第一批经过核准的燃料乙醇企业，也是这次国家发改委严令，未经国家核准不得增加产能，并要求进一步改进现有工艺，实现原料多元化的柔性生产的生产企业之一。在紧急通知发出之后，在这家企业的门前，记者看到，赶来卖玉米的农户不在少数。

　　记者：“你是哪儿的？”

　　卖粮食的农民：“我是桦甸的。”

　　记者：“桦甸离这儿大概多远？”

　　卖粮食的农民：“100来公里吧。”

　　记者：“100来公里？那您拉的大概有几车呢？”

　　卖粮食的农民：“我拉三车呢。”

　　记者：“当时为什么不选择在当地卖？”

　　卖粮食的农民：“当地你不抵这儿。”

　　记者：“是怎么不抵这儿？”

　　卖粮食的农民：“桦甸那头是怎么的，粮库收，赊着，到三月份给钱，这头给现金。”

　　记者：“就是不能现场兑现？”

　　卖粮食的农民：“对，这头给现钱。”

　　在攀谈中，记者发现，这位卖粮人并不种玉米，而是专门从事玉米收购的商人，在当地被称为玉米经纪人。记者大概统计了一下，在排队卖玉米的人当中，有一半以上都是玉米经纪人。他们中的一些人已经在这儿排队等了两三天了。公司负责人告诉记者，燃料乙醇项目的建成投产为当地的玉米种植户带来了不少好处。

　　吉林燃料乙醇公司发展规划部部长柳毅：“举一个简单的例子吧，在这个企业没有上之前，那么我们这个玉米价格，在当时来说比较低，这现在从整个我们初步测算一下，那每个农民，因为我们企业上了以后，每个农民每年增收120块钱左右。”

　　柳毅所在的企业是2001年9月国家批准建立的第一个大型燃料乙醇生产基地，2006年生产了40多万吨燃料乙醇。国家除了在税收上给这家企业优惠，还从财政上给予了定额补贴，2004年每生产销售1吨燃料乙醇，国家补贴2736元，此后逐年降低，到2006年补贴降到1373元，加上近几年国内汽油几次提价，所以虽然玉米原料涨价，公司利润仍然可观，最近，他们已经开始研制用非粮食作物替代玉米生产燃料乙醇。

　　吉林燃料乙醇公司发展规划部部长柳毅：“我们公司下一步就考虑这两块，第一个在燃料乙醇，就是玉米秸秆，地缘优势，玉米秸秆，要生产燃料乙醇，现在我们初步三千吨，用玉米秸秆，生产乙醇这个装置，正在设计规划，马上要施工，今年要进行工业化装置实验，我们现在达到这个水平。另外一个呢，就考虑这个甜高粱秸秆，甜高粱秆制乙醇，燃料乙醇。”

　　一直对玉米造汽油项目持质疑态度的发改委能源所所长周大地，对发改委严控玉米燃料乙醇项目的做法给出了进一步的答案。

　　国家发改委能源研究所研究员周大地：“粮食造酒，酒精来当能源的话，一般你的能源投入和产出比是0.8左右，也就是说你要产出一个单位的能源酒精的话，你投入的能源有0.8个单位，这是很低的投入产出比例。产出很少，其他能源可能至少是1：10，用一份能源至少产出10个能源，甚至有的更高。第二，我觉得中国是不是可以发展农业这种性质的能源产业，我个人认为也要做很认真的分析，中国土地利用状态应该说很紧张，这两年我们农业技术发展，我们现在基本上达到一个粮食稍微可以说喘口气，现在大家不会觉得没有什么粮食吃的问题。所以我们才有能力可以搞一点退耕还林，退农还木还草，这样来保护我们的土地整个资源状态。还有一条就是经济性问题，现在的粮食造酒精实际上国家给补贴。因为能源首先要搞它的热值，还有它的品质，当然乙醇本身来讲还是属于一个相对还是清洁燃料，但是汽油本身也可以做得很清洁，那么乙醇从热值上来讲本身就比汽油低一块，大约70%左右。如果按热值计算，乙醇现在的价格就比汽油高得多得多，这种状态是一种补贴性的政策性的，只能在小范围内使用。”

　　记者发现，在中国面临控制的玉米燃料乙醇项目，在美国有着另一种境遇。美国总统布什连续两年在国情咨文中重点提到，要加大乙醇汽油生产和技术开发力度，国际期货市场玉米价格一路飙升，由2006年8月的216美分/蒲式耳一度上涨到了406美分。

　　美国福四通(集团)公司北京代表处首席代表魏东：“布什的国情咨文里面，他前天发表的咨文里面就提到了，大家都期望着说要提玉米，但是里面没有出现玉米这个字，都没有提，他只提了锯木屑，只提草，只提了农业废弃物。但是现在的问题是什么，我们现在市场参与者，我们看到的问题是什么，最近这两年，你的这些所谓替代品种和能源的来源，有没有从实验室走向市场的机会，但是从长远来看，美国要投资大概16个亿美元，要投到这种开发当中，这种其他的纤维当中，但这要数年以后，对市场来讲就是这两年时间。所以我们坚信食品和能源的这场战争，食品会胜利，因为人类不会傻到这种地步，我要拿我的粮食去喂机器去。”

　　美国福四通(集团)公司亚洲部主任李小悦：“现在美国，农业部科技司他在1月10号的讲话，就发表了美国未来10年的，美国生物能源的发展规划，那么现在提出的一个新的要求，美国可再生能源协会，现在要变成，就变成可选择性能源，那么这个提法就不一样了，我们现在提可再生能源，他们提的是可选择性能源，可选择性能源他就包括我们的秸秆，那么在1988年的时候，我在拿我的博士学位的时候，我的导师他就参加美国农业部的一个计划，就是用秸杆，就用甜高粱在地里发酵，就地发酵，发酵大概是50%左右，发酵出50%左右的酒精，然后提纯加工，在这种情况下，今后国家如果要走的话，乙醇发展，生物能源的发展方向，就是利用秸杆，这个才是发展方向，粮食我认为是没有前途，或者说是前途不大。”

　　[page_break] 涨价的玉米给我们留下太多的思考，在梳理了一系列问题之后，我们把目光聚焦在最终的问题上：2007年，玉米价格会走向何方？没想到，这个问题的提出，竟然又牵出了一个中国有多少玉米库存的大问题，这又是怎么一回事呢？

　　六、糊涂的玉米

　　记者：“这里是吉粮集团的一个中心粮库，原本在我们想象中，收粮季节应该是车水马龙，人满为患，可是到这里我们却看到这样的一个情形，这里的一切静悄悄，那么究竟是为什么呢？我们去看一看。”

　　记者：“这粮库没有粮啊？”

　　吉林粮食集团中心粮库副主任张连志：“有，这是国储粮，国储粮现在轮出了，马上要没轮入呢。”

　　记者：“我们看里面走一走，这么空空荡荡的？”

　　吉林粮食集团中心粮库副主任张连志：“现在是它轮出，轮出没有轮入，我收了新粮，烘干以后才能轮入装仓。”

　　张连志告诉记者，现在这个粮库收购了1万吨玉米。在这个卖粮的高峰期，记者留心数了一下，1个小时的时间，仅看到1个卖粮的人。

　　记者：“师傅您好，打扰一下，我刚才看你的车是黑龙江的牌照，你是黑龙江来的吗？”

　　卖粮食的农民：“对，黑龙江来的。”

　　记者：“那你怎么这么老远到这儿来送粮呢？”

　　卖粮食的农民：“这儿粮食价格高呗。”

　　记者：“你是车主还是货主。”

　　卖粮食的农民：“货主。”

　　记者：“货主，那我想问一下你从黑龙江那边收购是多少钱一斤？”

　　卖粮食的农民：“收购，装上车得5毛4了。”

　　记者：“如果在黑龙江卖是多少钱？”

　　卖粮食的农民：“卖也就卖到5毛4。”

　　记者：“在这儿呢？”

　　卖粮食的农民：“到这儿能卖5毛9、6毛。水分好的多给呗。”

　　作为玉米主产地的吉林，当地的收购价格居然比黑龙江高。即使这样，把玉米卖给粮库的人并不多见，这种冷清的情景更让记者不解。

　　记者：“现在为什么来送粮的人特别少？什么原因？”

　　吉林粮食集团中心粮库主任张连志：“少，现在都是一些粮食经纪人，所说倒腾粮的送粮，不是说老百姓，像过去那么送粮。”

　　这位粮库的负责人告诉记者，这两年兴起的粮食加工企业对粮库购粮造成了较大的冲击，这些加工企业的出价往往比粮库高出1、2分钱，把粮食卖给粮库已经不是粮食经纪人唯一的选择。

　　吉林粮食集团中心粮库主任张连志：“今年这深加工企业上得特别多，所以深加工企业，收的粮又大，它收的又比较多，价格又比较高。”

　　张连志回忆起往年收粮时的热闹场面，颇为感慨。

　　吉林粮食集团中心粮库主任张连志：“那成宿的排队，老百姓甚至，那时候过去不是叫卖粮难嘛，老百姓可能早晨，半夜就从家走，为了当天能卸粮能卖粮，车多啊，车还小，那个年代已经没有了，一去不复返了。”

　　采访中我们发现，这家粮库今非昔比的状况，并不是个别现象。吉林省粮食协会的一位人士甚至肯定地说，用不了多久，吉林目前的玉米产量和吉林现有的玉米加工能力将会基本持平，再过一两年，玉米主产区的吉林将不得不从外省调运玉米。另一位粮食系统的人士也透露，2001年以后，吉林省玉米出省量逐年递减，2006年不是说没有玉米出省，但是量非常少。以至于过几年还有多少玉米可用，已经是一个敏感的话题。这个数据，也直接关系到粮食安全和玉米价格的走势。

　　中粮集团玉米部副总经理史洁惠：“这个库存数字呢，大家都知道是一个非常敏感的话题，但是我们觉得呢，我们要呼吁一下，其实国家还是有必要建立一套相对权威的数据系统，让我们呢，不管经销商也好，还是使用者也好，对我们将来的市场呢，能做出一个相对来说，比较有根据的一个判断，这样也可以避免一些恶意的炒作。前几天美国好几个大的公司，他们既是全球的这种traininghouse,也是大的玉米加工商，他们讲到，有可能2008年美国的玉米会出现负库存。甚至他们也要成为净进口国，都有可能，这个不是说耸人听闻啊，所以我们刚才讲到，玉米的库存的数字对中国的判断这个行市是非常关键。每年呢，咱们国家也举行很多的玉米研讨会，姜总呢，其实我们经常在会上会见到，大家其实经常会感到非常困惑的就是，到底库存数字是多少？我们得到的一个数字，可能也是跟包括您统计到的这个数字，我们也感觉到很困惑，有很多的不同的渠道，不同的说法，而且出入非常大，每年到底消费多少玉米，多少产能真正得到实现了，是50%吗？是6000万吨吗？”

　　这位粮食产业的专业人士一再表示，玉米的库存、玉米的消费量和每年的产量，涉及到的部门、企业十分庞大，各有各的统计依据，可是这些都将最终决定2007年玉米价格的走向，那么这方面的参考数据怎样才能尽量准确呢？姜建华对我们提出了进一步的建议。

　　吉林粮食集团的副总经理姜建华：“要综合考虑。主要是综合什么呢？一个是地方政府报的数，比方说，农业部门报的数、统计部门报的数、这个气象部门报的数、粮食部门还报数，最终我们把这些数综合之后，要去农户去考察，农民认为是丰收，还是欠收。所以这个数字呢，有的时候，你比如说像05年。05年呢，这个大家都认为是一个特大丰收。按照当时的统计数字，1.39，还有个说法是1.41吨，但是我们觉得后来到农村一了解，农民说好像没有那么高，就是他这块地就没有产那么高，像今年，就是06年吧，06年呢，我们到同样的农户去走访，他说去年这块地我拉了四车，今年我就拉五车，那明显是增收，这他已经丰收了嘛。这个是土办法，这个土办法也很管用。”

　　中国最大的粮食企业对于玉米的数字感到困惑了，这个事实看上去有些叫人啼笑皆非，不论对一个农户，还是一位企业家，甚至一位远在美国的期货分析师来说，判断一个大宗农作物的价格走向，数据绝对是一个关键，可是偏巧这个数字涉及的区域多，涉及的企业多，涉及的部门多，涉及的农民多，实在有难度算清楚，可是面对玉米价格的一路上涨，这本账还是要千方百计尽早理清，当然，除此之外，对于已经入世5年的中国而言，玉米的价格又是和金融、能源问题息息相关的，在2006年玉米创下了一个又一个上涨神话后，2007年玉米价格又将画出怎样的轨迹？期货市场的“玉米年”真的会来临吗？我们最后来看相关的预言。

　　七、2007，玉米是涨是跌

　　在经历了2006年的玉米大丰收，又赶上玉米价格上涨后，得到了实惠的农民，2007年仍旧打算继续种植玉米.

　　记者：“那明年还会种不种玉米啊？”

　　卖粮食的农民：“种，不种它种啥啊？”

　　卖粮食的农民：“种，接着种。”

　　记者：“还接着种？”

　　卖粮食的农民：“种。”

　　一般说来，粮食作物价格上涨，会引发农民新一轮的种植高潮，那么玉米价格在2006年上演的一个又一个精彩瞬间后，2007年会给农民继续带来实惠吗？这个问题的答案，专家们很难取得一致。

　　吉林粮食集团的董事长孟祥久：“目前这个粮食价格，在这个位置上，也基本上比较合理了。再高也高不了多少，再降低我认为也不会降得太多，就基本上保持在这一个价位上，基本平衡这么一个位置上，我认为是这样。”

　　吉林粮食集团的副总经理姜建华：“一个观点我认为未来一个时期内，玉米价格在振荡中上扬这是正常的。为什么呢？其理由大体是这样，现在整个玉米需求在增长，玉米需求量每年都在递增，尤其是加工量。”

　　大连商品交易所市场发展部部长陈伟：“咱们现在来看玉米价格，要从国际上来看，国际上，从美国来看的话呢，它也是，已经不仅仅它是一个粮食产品，它更多是一个能源概念在里面。这种趋势，我想呢也会在以后一段时间里持续影响中国玉米价格也好，价值也好，这是不能回避的。”

　　从决定把玉米的故事讲给大家到今天，一直有一个想法，就是要在标题上加上疯狂两个字，加这两个字不是为了表达涨价的一反常态，更多的是一种期望，期望这个我们再熟悉不过的农作物，别再让我们感到疯狂了，涨价不可怕，就怕没准备地面对涨价，糊里糊涂地赚了钱或者赔了钱，当然，对于这个从能源到金融，从粮食安全到加工技术息息相关的话题，观众朋友，您有什么看法和问题，也欢迎给我们发短信。好，感谢您的收看，我们下期节目再见。