1月24日，陕西省宜君县西村乡云辉村农民张延林轻轻地将燃具灶的开关一拧，“啪”地一声，淡蓝色的火焰就在这间贴满瓷砖的厨房里燃烧起来。张延林高兴地说：“建起沼气池，能做饭，能照明，还能"消化"各类垃圾。现在，做饭不再烟熏火燎，厨房、庭院、厕所都干净了，蚊子和苍蝇也少了。更划算的是一口8立方米的沼气池，一年可为我节省煤电费700多元，节省化肥钱100多元，节省农药钱400多元。加起来就可节省2000多元。”据了解，截至目前，宜君县已有8000户农民告别老式灶用上沼气灶，一改千百年来砍柴烧饭的习俗，呈现出“背靠青山不烧柴、不见炊烟饭飘香”的农村新景观。
宜君县是一个山区农业县，过去，农民使用烧柴的老式灶，城镇居民不砍柴就得买柴烧，不仅费工花钱，还破坏生态环境。2003年，该县抓住国家农村能源项目建设机遇，大力推广沼气工程，发展生态农业。为了保证沼气池工程建设质量，县能源办在全县各乡镇举办了40多期沼气技术培训班，180多人获得沼气生产工技能资格证书。沼气服务网点达到15处，服务范围覆盖全县46%的沼气用户。同时，县乡对每口8立方米户用沼气池补助提高到2000元，农户只需自筹资金1000元就可兴建。这样农户个人投资很小，见效又快。到目前，全县沼气用户总量超过8000户。
该县在大力实施农村沼气工程的同时，积极引导农民调整优化农业产业结构，推进“猪-沼-菜”、“猪-沼-果”等生态循环模式，不仅改善了农村生态环境，实现了变废为宝，而且催生出苹果、蔬菜等高效规模生态农业，提高农产品产量和品质，加快农民增收步伐。尧生乡车村是个苹果专业村，马兴让是有名的“苹果状元”。他说：“以前管护苹果花费很大，现在发展沼气池，沼气可以做饭，更重要的是可给苹果、蔬菜喷施沼液，施沼渣基肥，还可以防病虫害，真是一举多得。”车村是一个有着100多户人家的大村，全村95%的农户建成了沼气池，除了用沼气烧水、做饭以外，沼渣、沼液成了最受农民欢迎的有机肥料。全村1000多亩苹果亩产平均增收800元。
